代州黃酒是以特定歷史地理環(huán)境、自然生態(tài)系統(tǒng)和生產(chǎn)工藝釀造的區(qū)域特色產(chǎn)品，2022年9月被確定為首批十大省級重點專業(yè)鎮(zhèn)予以培育。為進一步推動代州黃酒產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，釋放鄉(xiāng)村振興發(fā)展新動能，民建忻州市委會建議：
一、強化政策和資金支持。持續(xù)實施主體倍增、產(chǎn)品研發(fā)、數(shù)字轉(zhuǎn)型、品牌建設、市場拓展、技術(shù)創(chuàng)新、人才培育、文化挖掘八大工程。鼓勵企業(yè)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，推廣“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，建設一批優(yōu)質(zhì)黍米原料基地。
二、強化品牌塑造和市場營銷。主動參與各類展會，并依托媒體、電商平臺，加大宣傳推介力度。推進“汾白代黃”“南紹北代”戰(zhàn)略合作，與杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)打造“鎮(zhèn)鎮(zhèn)聯(lián)合體”。拓寬代州黃酒銷售渠道，提升代州黃酒市場占有率。
三、實施人才隊伍和標準化建設。強化本土專業(yè)人才培養(yǎng)，同時招引一批高端黃酒專家和黃酒技能人才，定期開展培訓。與高校、科研院所合作，推進黃酒產(chǎn)品技術(shù)攻關。啟動黃酒釀造標準制定工作，支持代州黃酒企業(yè)通過參與標準制定。
四、實施優(yōu)化營商環(huán)境專項行動。建立部門協(xié)同、上下聯(lián)動的代州黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制，持續(xù)探索財政、金融協(xié)同推進黃酒企業(yè)建設新路徑。建立黃酒項目審批“綠色通道”，從登記注冊、項目立項至竣工驗收提供全流程服務。
（責任編輯：盧相汀）
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