本報訊 （記者李春平）為進一步加強全市旅游市場綜合監(jiān)管，全面優(yōu)化旅游市場消費環(huán)境，今年以來，市商務局著力在促進全市旅游市場住宿餐飲行業(yè)健康發(fā)展上蓄勢發(fā)力，緊緊圍繞規(guī)范旅游市場秩序、提升旅游服務質(zhì)量兩個目標，不斷加強我市住宿餐飲行業(yè)監(jiān)管，大力優(yōu)化營商環(huán)境，塑造我市文明形象，助推服務業(yè)健康發(fā)展。
高度重視，密切聯(lián)合協(xié)作。隨著旅游旺季的到來，為塑造我市旅游城市的文明形象，不斷提升我市商貿(mào)流通企業(yè)服務水平，市縣兩級商務部門在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導下，與市場監(jiān)管、文旅等相關(guān)部門密切溝通協(xié)作，聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于規(guī)范全市旅游市場秩序的通知》，深入景區(qū)各住宿餐飲服務單位進行監(jiān)督檢查，督促企業(yè)嚴格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關(guān)規(guī)定從事經(jīng)營活動。
積極引導，推行文明用餐。按照國家制止餐飲浪費行為的工作總體要求，市縣兩級商務部門積極引導，不斷推廣國家和行業(yè)有關(guān)經(jīng)營管理、產(chǎn)品、服務等方面的標準，指導市飯店烹飪協(xié)會向全市餐飲服務單位和經(jīng)營者發(fā)放了《制止餐飲浪費倡議書》，會同市市場監(jiān)督管理局、市飯店烹飪協(xié)會舉辦了制止餐飲浪費相關(guān)標準宣傳貫徹會議，多措并舉引導經(jīng)營者恪守誠信經(jīng)營原則，提高服務質(zhì)量，推廣文明用餐，樹立理性消費理念，提倡光盤行動，營造文明、健康、衛(wèi)生、誠信的餐飲環(huán)境。
強化監(jiān)管，促進行業(yè)自律。為不斷提升我市商貿(mào)流通企業(yè)服務水平，推動我市住宿餐飲業(yè)健康有序發(fā)展，市商務局在住宿餐飲行業(yè)發(fā)放倡議書，積極推進全面推行不主動提供一次性日用品措施。市、區(qū)商務部門相關(guān)工作人員組成的工作組赴云中河芳草地房車營地、開元榮景云棲酒店、古城民宿以及小吃店深入調(diào)研督導，對餐飲住宿行業(yè)服務質(zhì)量、安全生產(chǎn)、誠信經(jīng)營情況等進行逐一排查，倡議住宿餐飲行業(yè)經(jīng)營者通過優(yōu)質(zhì)服務、合理價格、誠信經(jīng)營，加強行業(yè)自律，讓消費者在我市放心消費、滿意消費、愉悅消費。
健全機制，夯實安全職責。按照“三管三必須”和“誰主管誰負責、誰牽頭誰負責、誰靠近誰負責”的原則，市商務局成立了由市場、消防救援、公安、商務、文旅、住建等相關(guān)部門組成的餐飲住宿安全生產(chǎn)專業(yè)委員會，各部門齊抓共管，各司其職，積極落實餐飲住宿安全監(jiān)管職責，督促餐飲企業(yè)定期辨識安全風險，強化危險源監(jiān)測預警，有效防范安全生產(chǎn)事故的發(fā)生，為我市旅游市場打造一個安全、舒適的消費環(huán)境。
加大宣傳，營造誠信氛圍。以各種宣傳活動為契機，組織機關(guān)工作人員走上街頭，深入我市各個住宿餐飲經(jīng)營場所，開展以“提質(zhì)增效、誠信興商”為主題的宣傳活動，倡導經(jīng)營者加強行業(yè)自律，開展誠信經(jīng)營，提高服務水平，優(yōu)化服務環(huán)境，提升城市品位，彰顯我市住宿餐飲業(yè)良好形象。
市商務局有關(guān)負責人表示，商務部門將繼續(xù)加強對全市住宿餐飲行業(yè)的日常監(jiān)管，配合有關(guān)部門積極參與、主動支持，共同建立協(xié)同推進各項工作機制，提升住宿餐飲行業(yè)服務質(zhì)量和管理水平。進一步明確和細化安全生產(chǎn)隱患排查的事項、內(nèi)容和頻次，有效防范安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。及時總結(jié)推廣典型做法和成功經(jīng)驗，加大輿論宣傳力度，提高社會認知度和影響力，為我市旅游業(yè)健康發(fā)展、做大做強履職盡責。
（責任編輯：梁艷）
晉公網(wǎng)安備 14090202000008號 
