成立新農(nóng)人組合，種植加工有機(jī)黑玉米，把有機(jī)黑玉米在各大電商平臺(tái)上銷(xiāo)售，探索開(kāi)發(fā)玉米糝、玉米糊、玉米片、玉米粽、玉米醋等新產(chǎn)品，把1 根黑玉米從最初的1元多賣(mài)到10 元多，一年創(chuàng)收800 萬(wàn)元。這些都是忻州青年張世元、王勇峰兩人的杰作。由于整天和玉米打交道，圍繞玉米做文章，熟悉他們的人都親切地稱(chēng)他們“玉米兄弟”。
“玉米哥”張世元，土生土長(zhǎng)的忻州人，從小在農(nóng)村長(zhǎng)大的他對(duì)土地有一份特殊的感情。“中專(zhuān)畢業(yè)后，我就在外打工，種過(guò)菜、養(yǎng)過(guò)蝸牛，還賣(mài)過(guò)羊肉串，打拼數(shù)年還是覺(jué)得回老家踏實(shí)，決定靠打工積累的經(jīng)驗(yàn)回老家創(chuàng)業(yè)！”談起創(chuàng)業(yè)之路，“玉米哥”感嘆：十年來(lái)，走過(guò)彎路、遇過(guò)坎，終于創(chuàng)出了自己的品牌，贏得了客戶(hù)的信任。
回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)初期，張世元曾嘗試種谷子、做雜糧，都相繼失敗了，最終對(duì)黑玉米產(chǎn)生了極大的興趣。黑玉米由于富含花青素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的優(yōu)點(diǎn)，在市場(chǎng)上十分走俏。目標(biāo)確定后，張世元決定搞黑玉米種植。一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，于是他把曾經(jīng)一起打工的好兄弟王勇峰召集過(guò)來(lái)，2010 年他倆開(kāi)啟了種植黑玉米的新事業(yè)。
萬(wàn)事開(kāi)頭難。種植黑玉米第一年，他們按照企業(yè)常規(guī)做法，小面積種植，收成很好，銷(xiāo)量也特別好，掙了點(diǎn)錢(qián)。所以在第二年就決定擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。沒(méi)想到的是，因?yàn)榧庸ち勘┰?，產(chǎn)品的滅菌和包裝環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，導(dǎo)致200 萬(wàn)根真空玉米脹袋變質(zhì)，一下子虧損了300多萬(wàn)元，拖欠了種植農(nóng)戶(hù)的工資，兄弟倆受到了前所未有的打擊。
開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭。經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間的思考，“玉米哥”張世元決定從差異化種植下功夫，走品質(zhì)路線(xiàn)，對(duì)黑玉米做有機(jī)種植，從拼價(jià)格轉(zhuǎn)向重品質(zhì)。2012 年，他們?cè)谛酶畢^(qū)合索鄉(xiāng)打造了第一塊有機(jī)種植基地，基地不用化學(xué)肥料，嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范種植，同時(shí)向北京中安質(zhì)環(huán)申請(qǐng)做有機(jī)種植認(rèn)證。
2014 年，經(jīng)過(guò)兩年的轉(zhuǎn)換期后，他們所種的黑玉米取得了正式的有機(jī)證書(shū)，在全國(guó)有機(jī)玉米種植中也是最早的一批。為了留住黑玉米的新鮮口感，玉米成熟時(shí)，種植戶(hù)清晨5 點(diǎn)起開(kāi)始采摘，在太陽(yáng)出來(lái)前送到山腳下，避免水分蒸發(fā)。不除掉外衣，真空封口，高溫滅菌，保證每根玉米的營(yíng)養(yǎng)成分不丟失。為了解決大家的信任問(wèn)題，“玉米哥”和團(tuán)隊(duì)還克服多種困難，在合索基地建立了異地實(shí)時(shí)監(jiān)控，消費(fèi)者只要上網(wǎng)就可以親眼見(jiàn)證有機(jī)種植的全過(guò)程，讓大家吃得放心。
有機(jī)產(chǎn)品品質(zhì)是很不錯(cuò)的，但是由于產(chǎn)量低成本高，因而售價(jià)也高，再加上大部分消費(fèi)者對(duì)有機(jī)理念認(rèn)識(shí)不足，銷(xiāo)售非常困難。他們找各地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、禮盒禮品市場(chǎng)、有機(jī)食品超市、品牌電商、進(jìn)口食品商店等打通銷(xiāo)售渠道，卻收效甚微，企業(yè)艱難維系。
功夫不負(fù)有心人。2015 年，農(nóng)特產(chǎn)品微商興起，兄弟倆也迎來(lái)第一個(gè)轉(zhuǎn)機(jī)。利用“互聯(lián)網(wǎng)+”，立足于線(xiàn)上銷(xiāo)售，組成“玉米兄弟”CP,為自己貼上標(biāo)簽，開(kāi)啟了全新的銷(xiāo)售模式，一步步打通了產(chǎn)品從“田間地頭”到百姓餐桌通道，將產(chǎn)品銷(xiāo)到全國(guó)各地。這一年，他們200天就賣(mài)出100 萬(wàn)穗黑玉米。
目前，“玉米兄弟”建立了1200畝有機(jī)種植基地，其中黑玉米800畝，谷子400 畝，還有15 畝生產(chǎn)廠(chǎng)區(qū)。種植加工帶包裝銷(xiāo)售涉及年用工約1.5 萬(wàn)工時(shí)，涉及農(nóng)戶(hù)約400戶(hù)，促進(jìn)農(nóng)民每畝增收500 多元?！坝衩仔值堋逼放频暮谟衩祝诟鞔箅娚唐脚_(tái)均有入駐，淘寶店鋪已經(jīng)開(kāi)設(shè)6 年，今年6 月份，入駐天貓開(kāi)設(shè)旗艦店，11 月份入駐京東，銷(xiāo)售額均平穩(wěn)上升，顧客反響良好，回購(gòu)率高達(dá)60%。
“創(chuàng)業(yè)一定要去拼搏，要去拼品質(zhì)、拼服務(wù)、拼創(chuàng)新、拼營(yíng)銷(xiāo)，做最好的有機(jī)黑玉米是我們不變的初心，也是我們今后一直要堅(jiān)持做的事?！薄坝衩椎堋蓖跤路逭f(shuō)。（鄧偉強(qiáng) 鄭慧梅）
（責(zé)任編輯：梁艷）
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