
眼下,正值西藍花上市時節(jié),在江蘇省響水縣旭泰現代農業(yè)有限公司分揀中心,一顆顆碗口大小碧綠的西藍花在傳送帶上輕輕跳動,20多位工人動作麻利,分揀修整、裝箱過秤、加冰打包后,裝上冷鏈物流車,3天后這車1458箱西藍花將被端上香港市民的餐桌。種植大戶馮海峰的電話此刻響個不停,打給他的都是來自上海、南京、武漢等全國各地的訂購商。今年西藍花市場緊俏,加工后可以賣到6元一斤。馮海峰承包的500畝西藍花還在田間地頭,就被搶購一空。“除去人力、損耗等等,至少能賺300萬元。”馮海峰說。
“隨著這幾年西藍花產業(yè)的迅猛發(fā)展,也推動了我們品種選育和科研創(chuàng)新的步伐?!苯K省農業(yè)科學院蔬菜研究所甘藍種質創(chuàng)新團隊負責人曾愛松介紹,團隊率先建立了國內領先水平的西藍花游離小孢子培養(yǎng)技術體系,使得種質資源的創(chuàng)新及新品種選育年限縮短3—4年,選育出一批有望替代國外品種、具有較大推廣應用前景的“蘇青”系列西藍花新品種,其中‘蘇青3號’‘蘇青6號’‘蘇青8號’品種各具特色,形成早、中、晚熟搭配;2019年—2020年“蘇青”系列新品種、新技術累計應用推廣7.8萬畝,其中在江蘇主產區(qū)5.48萬畝,有力推動了江蘇省西藍花國產品種的替代應用。
為解決科研和產業(yè)“兩張皮”的問題,江蘇省農業(yè)科學院蔬菜研究所與響水縣人民政府共同成立了西藍花產業(yè)研究院,建立西藍花博士工作站。在蘇北地區(qū)西藍花設施栽培技術、種子加工型品種菜一種雙收高效生產技術體系上進行創(chuàng)新,在多元、多茬口、多用途輪作栽培模式上進行創(chuàng)新,實現了西藍花高附加值生產和經濟效益躍升,為蓬勃興起的西藍花產業(yè)插上了強有力的“科技翅膀”。江蘇省農業(yè)科學院、響水縣農技推廣單位與農業(yè)企業(yè)合作研究的“西藍花產業(yè)化開發(fā)關鍵技術集成與示范推廣”項目,榮獲江蘇省農業(yè)豐收一等獎。
(責任編輯:盧相汀)