
寒冬時(shí)節(jié),忻府區(qū)橋西街街道光明西街社區(qū)試驗(yàn)場(chǎng)的溫室大棚內(nèi),卻是一番暖意融融、生機(jī)勃勃的景象。種植戶王紅耐正穿梭在綠油油的菜壟間,察看生菜的長勢(shì)??粗@些喜人的“綠寶貝”,他心里已然算起了收入賬:“再有兩個(gè)月,這批意大利生菜就能上市了,按現(xiàn)在的行情,1塊7一斤穩(wěn)穩(wěn)的!
雖然距離上市還有一段時(shí)間,但棚內(nèi)的生菜已然是身姿挺拔。這種“意大利生菜”,以脆嫩無渣、口感清甜著稱,是現(xiàn)在市場(chǎng)上的“搶手貨”?!胺N好這菜,靠的全是精細(xì)管護(hù)?!蓖跫t耐一邊用手輕輕撥開葉片查看心部,一邊介紹,“現(xiàn)在正是長個(gè)頭、儲(chǔ)糖分的關(guān)鍵期,這時(shí)候的溫度控制,直接決定了以后的賣價(jià)?!?/p>
為了種好這個(gè)品種的生菜,王紅耐有一套自己的“溫控經(jīng)”。他說:“這意大利生菜是個(gè)‘喜涼’的品種,白天我得把溫度控制在17度左右,晚上降到8度左右,這就是它的‘黃金生長區(qū)間’?!睘榱四媚蠛眠@個(gè)火候,他每天天不亮就卷簾提溫,中午通風(fēng)降溫,晚上蓋簾保溫。“這一冷一熱的溫度控制好了,生菜才能鎖住水分,吃起來才脆甜?!?/p>
雖然距離采收還有兩個(gè)月,但王紅耐對(duì)市場(chǎng)走勢(shì)早已成竹在胸。他的這些高品質(zhì)生菜全部供應(yīng)本地市場(chǎng),主打“新鮮”牌?!霸圻@菜不跑遠(yuǎn)路,早上現(xiàn)割,中午就能端上市民的餐桌。”王紅耐自信地說,“到時(shí)候,1塊7一斤的地頭價(jià),市民買著實(shí)惠,我也省去了運(yùn)費(fèi)和損耗,這筆賬,劃算得很。”
然而,這一棚生菜的收獲并不是結(jié)束,而是新一輪忙碌的開始。在他的計(jì)劃里,這片土地沒有“空閑期”。
“這茬生菜賣完,地稍微一休整,立馬就種西紅柿?!彼钢鐓^(qū)說,“生菜周期短,正好能在春節(jié)前后趕個(gè)好價(jià)錢;賣完接著種西紅柿,正好趕在明年四五月份上市,那時(shí)候西紅柿也是好行情?!?/p>
接茬種植模式讓大棚的效益實(shí)現(xiàn)了最大化?!耙郧胺N單一作物,地閑著也是閑著。現(xiàn)在這樣輪作,一年兩茬,收入翻番?!蓖跫t耐高興地說。(劉慧)
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